葛根內(nèi)含12%的(de)黃(huáng)酮類化£≠(huà)合物(wù)，如(rú)葛根素、大(dà)豆黃(huáng)酮₽ 苷、花(huā)生(shēng)素等營養成分(fēn)，還(hái)有(yǒu)蛋白(±₩bái)質、氨基酸、糖、和(hé)人(rén)體(tǐ)必需的(de₽↑≠)鐵(tiě)、鈣、銅、硒等礦物(wù)質，是(shì)老(lǎo)少±€β≈(shǎo)皆宜的(de)名貴滋補品，有(yǒu)“千年 ↔(nián)人(rén)參”的(de)美(měi)譽。葛根粉是(shì)以葛根為(wèi☆ασ)原料制(zhì)成的(de)粉狀食品，有(yǒu)著(zhe)豐富的(de)營±∞養成分(fēn)和(hé)多(duō)種藥用(yòn↕ g)價值，被廣泛用(yòng)于中醫(yī)藥和(hé)健康食品領λ>域。葛根粉吃(chī)法多(duō)樣，營養美(měi)味！下(xià"∏)面一(yī)起來(lái)看(kàn)看(kàn)葛根粉的(de)食用(yòng)方>±法有(yǒu)哪些(xiē)吧(ba)！葛根粉的(de)花(huā)₩₩←樣食用(yòng)方法1、葛根粉糊取适量的(de)葛根粉倒入碗中 ¥↔，加入适量的(de)涼開(kāi)水(shuǐ)攪拌均勻，待葛根粉完全融化(hu‌←σ à)在水(shuǐ)裡(lǐ)後，用(yòng)開(kā→$γ≤i)水(shuǐ)快(kuài)速攪拌成半透明(míng♠÷)糊狀即可(kě)食用(yòng)。根據個(gè)人(rén)口味，可(kě)