首先和(hé)大(d☆✔à)家(jiā)來(lái)聊聊端午節的(de)由來(lπ←<$ái)，今天分(fēn)享大(dà)家(jiā)比較熟知(zhī)的(de)一( ↔©yī)種 ，這(zhè)種說(shuō)法在全國(guó)流傳很(hěn)廣，老(lǎo)‌¶百姓也(yě)最為(wèi)認可(kě)。屈原是(shì)戰國(guó)時(shí)代的(de)₹δ£楚國(guó)人(rén)，官至左徒、三闾大(dà)夫等。

      屈原，為(wèi)人♣©&σ(rén)正直，憂國(guó)憂民(mín)，一(yī)心緻力于國(guó)家(jiā)的(de)變法圖強，但(dàn)是(shì)卻屢屢遭受₹★₩↕小(xiǎo)人(rén)的(de)讒言攻擊和(hé)迫害，再加上(shàng)楚懷王昏庸♦↕™無道(dào)，不(bù)辨忠奸，滿懷忠君愛(ài)民(mín)熱(rè)忱的(de)屈原被疏 ®→遠(yuǎn)了(le)、被放(fàng)逐了(le)，最✘¶∏♥終在悲憤絕望中于五月(yuè)初五投汨羅江而亡。人(rén)們為(wèi)了(le)紀念他(tā)才有(yǒu)了(le)端午節，≤♠才有(yǒu)了(le)吃(chī)粽子(zǐ)、賽龍舟等習(xí)俗。此版本為(wèi)最為(wèi)人(rén)接受的(de)☆‌λ版本。

      端午将至，端午節是(sβ↔×₽hì)古老(lǎo)的(de)傳統節日(rì)，始于中國(guó)的(de♣✘​Ω)春秋戰國(guó)時(shí)期，至今已有(yǒu)2000多(duō)年(nián)曆史®>σ§；而端午吃(chī)粽子(zǐ)的(de)曆史，同樣源遠($♦€yuǎn)流長(cháng)，已成為(wèi)廣大(dà)中國(guó)人(rén)的✔δ​ (de)傳統習(xí)俗。

      俗話(huà)說(shuō)，“民(mín)以食為(wèi)天”，不(bù)講别的(de)★★，端午節包粽子(zǐ)的(de)習(xí)俗可(kě)以說(shuō)÷≈≠↔是(shì)家(jiā)喻戶曉。如(rú)今許多(duō)人(rén)家(jiā)包₹$↓♣粽子(zǐ)，多(duō)喜歡用(yòng)健康養生(shēng)的(dσεe)山(shān)茶油，而不(bù)是(shì)普通(tōn‍$g)的(de)植物(wù)食用(yòng)油。

      山(shān)茶油富含維生(shēng)素E和(hé)鈣∏↓ ∏、鐵(tiě)、鋅等微(wēi)量元素，且不(bù)含芥酸、膽固醇、黃(huán±δg)曲黴素和(hé)其他(tā)添加劑，是(shì)真正的(de)純天然綠(lǜ)色食用(yòng↕¶)油，比其他(tā)食用(yòng)油有(yǒu)著(zhe)更優越↓♦≥的(de)營養品質，尤其對(duì)女(nǚ)性、小(xiǎo)孩、老(lǎo)人(rén)等人(¥± rén)群有(yǒu)著(zhe)特别的(de)功用(yòng)，因此又(yòu)有(yǒ§≥♦↓u)諸如(rú)“月(yuè)子(zǐ)油”、“減肥油”、“血管清道(dào)夫”等一(yī)系列∏>★的(de)别稱。

      “山(shān)淨”山(shān)茶油是(shì)以天然茶籽為(wèi)原料，經過古法冷(l ₽↓ěng)榨技(jì)術(shù)制(zhì)作(zuò)而成的(de)健康養生(shēng)食用(↕✔δyòng)油，無任何化(huà)工(gōng)溶劑的(de)污染、無農(nóng)藥殘留，色澤透®≤§亮(liàng)，氣味清香。不(bù)僅能(néng)用(yòng)做(zuò)膳食，還(hái↓≈¥Ω)有(yǒu)多(duō)種保健養生(shēng)功效。

     了(le)解了(le)粽子(zǐ)的(de)發展，吃(chī)慣了(le)平常的(de)那(nà)些(xλ€≠↓iē)粽子(zǐ)，今天小(xiǎo)編教你(nǐ)一(yī)道(dào)地(dì)道(dào)的(de)台∞€∞☆灣風(fēng)味粽子(zǐ)——茶油雞腿粽做(zuò)法：

材料：長(cháng)糯米1.5斤、去(qù)骨雞腿3隻、姜2段、香菇10朵、米酒1" '✔/2杯、水(shuǐ)煮花(huā)生(shēng)1又(✘  ​yòu)1/2杯、茶油5大(dà)匙

做(zuò)法：

1.長(cháng)糯米洗淨，用(yòng)冷(lěng)水(shuǐ)浸泡半小(xiǎo)時(sε€hí)後瀝幹水(shuǐ)分(fēn)，放(fàng)入蒸鍋中幹蒸15分(fδ¥ēn)鐘(zhōng)後取出備用(yòng)。

2.姜切片後以鹽略抓，香菇泡軟備用(yòng)

3.雞腿肉的(de)那(nà)面以刀(dāo)略切數(shù)下(xià)，再加入胡£α∏椒粉、鹽略為(wèi)抓勻，再以皮面向下(xià)放(fàng)入鍋中✘​→π煎至香酥，翻面再略煎一(yī)下(xià)，取出略放(fàng)涼後剪成塊狀備用(yòng)。

4.倒入茶油，放(fàng)入姜片爆香至邊角卷曲後取出；再放(fàn&​g)入香菇炒香。

5.熄火(huǒ)後放(fàng)入壺底油炒香，加入米酒後開(kāi)火(huǒ)炒勻再熄火(h ₩♦uǒ)，加入糯米飯拌勻備用(yòng)。

6.取粽葉折好(hǎo)，填入糯米飯、香菇、姜片、雞腿肉、花≥∑ ₩(huā)生(shēng)，再填上(shàng)糯米飯，包成 ≥粽子(zǐ)狀紮好(hǎo)，移入蒸鍋蒸15-20分(fēn)鐘(zhōng)即可(kě)。

     “山(shān)淨”山(shān)茶油中的(de)高(gāo)含量不(bù)飽和(hé)脂肪酸，有÷¥♦(yǒu)利于粽米的(de)消化(huà)吸收。茶油的(de)清香與糯米<↓∞$的(de)醇甜混合相(xiàng)得(de)益彰，這(zhè)樣π✘§粽子(zǐ)吃(chī)起來(lái)油而不(bù)膩，很(hěn)容易消化(huàΩ•φ>)。端午節為(wèi)親友(yǒu)送上(shàng)這(zhè)樣一(yī)份健康“油”禮≠"≠，一(yī)定會(huì)讓人(rén)感到(dào)十分(fēn)貼心，端午送₽↕∑禮，一(yī)瓶“山(shān)淨”野生(shēng)山(shān)茶油，或許就(jiù)是(shì)今年(nián)最有(yǒu)品位的ε>&¥(de)選擇。

      端午是(shì)一(yī)年(nián)之中最盛熱(rè)時(shí)候的(de)開(kāi)★§端,也(yě)是(shì)盛夏的(de)開(kāi)始,農(nóng)曆五月(yuè$₹)俗稱“毒月(yuè)”，屆時(shí)氣溫陡然升高(gāo)，∏€← 一(yī)些(xiē)害蟲活動也(yě)會(huì)日(rì)趨頻(pín)繁，尤✔☆♠¶其家(jiā)裡(lǐ)有(yǒu)小(xiǎo)寶貝的(de)請(qǐng)留意Ωδ，此時(shí)“山(shān)淨”野生(shēng)山(shān)茶油也(®♠yě)可(kě)以派上(shàng)用(yòng)場(chǎng)，解↕≈δ你(nǐ)後顧之憂。